O sushi que é um sucesso, na Malveira!
Sou frequentadora assídua do Sushi Mish Mish, na Malveira, desde que abriu as portas em Agosto de 2014. O segredo do sucesso é, na maioria das vezes, muito simples, e este não foge à regra. São 3 os ingredientes principais: a decoração minimalista, que faz parceria com a temática do restaurante, a simpatia e o atendimento cuidado do staff, imunes à casa sempre cheia e, claro está, a qualidade irrepreensível do que nos é servido. O menu rodízio, com um preço bastante apelativo, sugere a degustação, e repetição sem restrições, de tudo a que temos direito: sashimi, nigiri, maki, uramaki, temaki, grelhados teppan-yaki, entre outras delícias da cozinha oriental.
E garanto-vos que a frescura dos ingredientes não trai a expectativa. Do primeiro ao último momento desta saborosa viagem pela cozinha japonesa, o paladar é constantemente desafiado com novas texturas e sabores. E como em qualquer bom restaurante, também aqui o balcão onde os mestres do sushi dão forma ao nosso pedido, está mesmo ali, à vista de todos.
Para quem não é muito fã do chá ou do tradicional sake para acompanhar a refeição, o espaço dispõe de uma carta de vinhos variada.
Como nem sempre é fácil conseguir mesa, principalmente ao fim-de-semana, sugiro que façam reserva com antecedência. Mas se tiverem de esperar, tudo se compõe! O restaurante dispõe de um pequeno bar e duas ou três mesas na esplanada, onde podemos saborear um gin enquanto aguardamos pela nossa vez. Se preferirem ficar por casa, o Sushi Mish Mish dispõe de um serviço de take away. Consultem o site para informações mais detalhadas.
Não deixem de visitar...
Morada: Rua das Queimadas, nº1, 2665-291 Malveira
Telefone: 21 966 0764
Email: mail@sushimishmish.pt
Facebook: Sushi Mish Mish