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SE A INÊS SABE DISTO!

SE A INÊS SABE DISTO!

31 de Julho, 2016

A marca que combina mesmo com o Verão!

Patrícia Teixeira

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Ultimamente tenho tentado deixar para trás alguns hábitos que, por um motivo ou outro, entendi que não faziam pendant com um estilo de vida mais descontraído que passei a adoptar. Principalmente na forma de vestir. Há uns tempos não me passava pela cabeça sair de casa com sapatos rasos, por exemplo. Hoje, embora ninguém me convença de que nada substitui a elegância de um bom salto, dou quase sempre preferência ao conforto. E foi no início deste processo de mudança que conheci e fiquei fã do trabalho da SecondSkin Leatherworks. Basicamente, esta marca aposta num estilo étnico, com peças em pele e totalmente feitas à mão, que assentam no rigor e talento da Sandra Ribeiro, a artesã que fez nascer a marca e que se ocupa de todos os passos da confecção de cada artigo. Desde o momento em que é esboçado no papel até chegar às mãos do cliente, não há um único detalhe que seja deixado ao acaso. Adquiri uma dessas peças no verão passado (o cinto/mala que podem ver na imagem acima) e nunca pensei que este acessório viesse a transformar-se na minha peça-chave do armário. É que, graças a ele, deixei de andar carregada com carteira, sempre preocupada em esquecer-me dela em qualquer lado. Embora admita que por vezes é um pouco difícil conseguir levar nesta pequena bolsa tudo o que preciso, acabei por inventar alguns truques e, com jeitinho, lá consigo transportar dinheiro, chaves, maquilhagem e até uma escova de cabelo, imaginem! Assim meio em jeito de mala do Sport Billy...

À parte a vertente prática de algumas peças da SecondSkin, o essencial está lá: a originalidade, que dá um toque diferente e especial a qualquer indumentária, o rigor com que todas as peças são trabalhadas, a qualidade dos materiais, os pormenores e, não menos importante, a relação qualidade/preço que, acreditem, é justíssima! Podia passar a tarde a falar de cada uma das peças que me apaixonam nesta marca mas nada melhor que darem uma espreitadela na página oficial, no facebook, aqui. E deixem-se contagiar por este estilo...

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18 de Julho, 2016

3 Receitas de Hambúrgueres Gourmet para fazer em casa!

Patrícia Teixeira

 

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Foi com muito gosto que aceitei participar em mais um convívio promovido pela 2ª edição da Rota dos Hambúrgueres Hellmann's. Desta feita para uma degustação intimista no Café com Calma, na zona de Marvila, em Lisboa, onde um grupo de bloggers foi desafiado a provar mais algumas receitas de hambúrgueres gourmet. Nesta noite com a assinatura do conhecido chef José Bengaló. Para aquecer o paladar começámos com duas deliciosas entradas: salada de frutos tropicais com camarão e legumes envolvidos em maionese. Depois, tiborna de sapateira com maionese de manjericão. Eu provei, aprovei e adorei! São duas excelentes sugestões da Hellmann's para esta estação quente do ano.

 

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Seguiram-se os protagonistas da noite: os hambúrgueres. Primeiro o de frango com salsa e maionese, servido em pão de beterraba com sementes de papoila. Depois o de atum fresco, com maionese de alho e funcho em pão do caco e, para terminar, um hamburguer de carne de vitela alentejana, cebola frita, tomate e maionese à antiga. O meu destaque vai para o contraste fabuloso, ligeiramente adocicado, do pão de beterraba, para a frescura do atum, que estava simplesmente divinal e, como não podia deixar de ser, para o toque final da maionese que, simples ou misturada com outros ingredientes, confere sempre aquele sabor tradicional que, inevitavelmente, estamos à espera quando saboreamos um hambúrguer.

 

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E por isso mesmo, porque a vontade de degustar um delicioso hambúrguer gourmet não escolhe hora nem lugar, a Hellmann's deixa-nos com três sugestões de receitas que podemos facilmente preparar em casa. Eu confesso que não resisti a experimentar uma delas, a de picanha e alheira, e garanto-vos que o sabor é bastante intenso e de fazer crescer água na boca. E, acreditem, muito fácil de preparar. Partilho convosco essas receitas para que possam também fazer em vossas casas. Digam-me depois o que acharam...Ah, e se ainda não conhecem a 2ª edição da Rota dos Hambúrgueres Hellmann's, visitem esta página. Só termina no dia 31 de Julho e ainda vão a tempo! 

 

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Crunchy Chicken.tif

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