Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

SE A INÊS SABE DISTO!

SE A INÊS SABE DISTO!

06 de Junho, 2016

Continuamos sem pegar nesta ideia?

Patrícia Teixeira

KarTent-Is-a-Cardboard-Tent-Designed-For-Music.jpg

Com a aproximação dos festivais de verão decidi repescar um texto que escrevi em tempos aqui no blog. Porque tenho acompanhado a adesão crescente desta iniciativa em muitos países europeus embora, por cá, continuemos indiferentes a ela...

Todos os anos o problema repete-se! Sempre que termina um festival de verão, o civismo dos festivaleiros é posto em causa devido ao lixo acumulado. Eu, que por motivos profissionais ou pessoais já estive presente em muitas edições de um dos maiores festivais, o Meo Sudoeste, acho que os jovens estão realmente (e cada vez mais!) sensibilizados para a questão ambiental. E isso é ponto assente! Aliás, acho até que é de louvar o crescente empenho das organizações em "iniciativas verdes". A grande questão/problema é que nem sempre existe paciência para trazer de volta a tenda que se comprou por meia dúzia de tostões. E naturalmente, é material que dificilmente será reaproveitado.  A pensar nisso, uma empresa holandesa, a KartTent, criou uma tenda feita de cartão, que pode ser adquirida no próprio recinto do festival, não havendo qualquer problema em deixá-la exactamente no mesmo sítio após o fim do evento. Obviamente que a organização que adira a esta iniciativa terá de comprometer-se em fazer chegar as tendas, depois de utilizadas, aos postos de reciclagem. E tudo isto tem um preço! Mas pergunto eu...não têm de fazer o mesmo com todo o lixo que por lá fica? E não seria possível, entre tantos patrocínios para tudo e mais alguma coisa, arranjar quem alinhasse nisto?

A empresa que criou a Kartent assegura que ela consegue manter-se em condições durante 3/4 dias. Uma tenda para duas pessoas pesa aproximadamente 600 gramas e tem a extensão de 3,3 metros quadrados. Não mencionando a facilidade e rapidez com que se monta, pode ainda ser personalizada com imagens publicitárias, desenhos pessoais ou qualquer outro design que o comprador queira. E ao contrário de outras tendas, esta permanece muito mais fresca nas horas em que o sol não perdoa. Cá para mim era de alinhar na ideia...

kartent.jpg

 

 

 

kartent 5.jpg

kartent3.jpg

kartent4.jpg

kartent6.jpg

Kartent-e1455739486391.jpg

 

 

Nota: As fotos publicadas foram retiradas do site oficial da Kartent.

 

01 de Junho, 2016

Começa hoje a rota dos Hambúrgueres Hellmann's

Patrícia Teixeira

 

cartaz1.jpg

 

Começa hoje a "2ª edição da Rota dos Hambúrgueres HELLMANN’S". Até ao dia 31 de Julho, 58 hamburguerias (21 do Porto e 37 da Grande Lisboa), têm à disposição o Menu Hellmann’s, que inclui um hambúrguer, preparado com uma receita exclusiva em cada espaço, e uma bebida. Digamos que são 10 euros muito bem empregues. Porque o estômago também merece! E porque era importante aliar o sabor à criatividade, de forma a gerar receitas que ficassem na memória, pelo menos do paladar, são muitas as inovações, o contraste de sabores, os segredos bem guardados e os ingredientes originais e imprevistos que se fundem deliciosamente com os tradicionais. Um deles é comum a todos e não podia faltar..."a verdadeira maionese". 

A convite da Hellmann's e da Media Consulting, fui experimentar 4 dos hambúrgueres que fazem parte da rota lisboeta. E que fim de tarde bem passado! No ponto de encontro, no B'Perfect Burgers, teve início a degustação com o B'Helmann's. É um hamburger com 150 gr de carne de vaca nacional, em pão de brioche, pouco doce e ligeiramente torrado, com cebola frita, rúcula, tomate e maionese de abacate, lima e hortelã. O contraste da cebola frita, meio adocicada, com a lima e a hortelã que temperam a maionese de abacate, resulta mesmo bem! 

DSC_0001 (2).JPG

 

 

Logo ali ao lado, na hamburgueria Entre Nós, demos continuidade à nossa mini-rota com a degustação do hambúrger Pigmann's. O nome deixa adivinhar que é feito com carne de porco e surpreende pela introdução de especiarias e ananás. A rúcula e cebola crocante também fazem parte desta receita. Tudo "embrulhado" em bolo de caco de açafrão. Se só a descrição já aguça o apetite, imaginem o sabor. 

DSC_0018 (2).JPG

 

Seguimos viagem para o próximo destino, em grande estilo, à "boleia" de um clássico "carocha", da Lisbon by Beetle. Era necessário dar tempo para a digestão, antes da próxima degustação, e um passeio por Lisboa, com os cabelos ao vento, veio mesmo a calhar...

DSC_0020 (3).JPG

DSC_0027 (2).JPG

 

 

Próxima paragem: Hamburgueria U-Try. O hambúrguer Grique Hellmann's é 100% de carne de vaca, servido com rúcula, cebola roxa, tomate, queijo feta e molho tártaro. Uma receita diferente, com o sabor inusitado do queijo feta, acaba por resultar numa harmoniosa experiência para o paladar. 

DSC_0037 (2).JPG

 

A nossa rota terminou no Bun's, Atelier do Burguer onde nos foi apresentado o hambúrguer Hellmann's, de frango, em bolo do caco de caril. A maionese, claro está, não podia faltar, e é feita de coentros. A surpresa vem com a introdução de caril de tomate e rúcula, que lhe confere um sabor diferente, intenso e muito delicioso. 

DSC_0066.JPG

 

Passatempo

 

Existe ainda a possibilidade de ganhar um almoço ou jantar para duas pessoas, no valor de 20€, o  equivalente a dois menus Hellmann’s.  E para concorrer é muito simples! Basta tirar uma fotografia numa das hamburguerias aderentes, onde esteja bem visível o logotipo do restaurante, e partilhá-la no Instagram utilizando a hashtag #rotadoshamburgueres. Todas as semanas, durante os meses de junho e julho, serão eleitas as 6 fotografias mais originais por um júri da Unilever Jerónimo Martins. Os vencedores serão premiados com um voucher, oferecido pela Hellmann’s e a Zomato, que poderá ser utilizado durante a 2ª edição da Rota dos Hambúrgueres Hellmann’s.

E não se esqueçam. Esta rota gastronómica inclui 58 hamburguerias. Se quiserem saber todos os detalhes dos espaços aderentes, bem como pormenores do Menu Hellmann's que cada hamburgueria criou, visitem o site da Hellmann's, da Zomato, ou então através da app Zomato. 

 

A Time Out associou-se também a este evento e elaborou um booklet, que foi ontem distribuído em conjunto com a revista, no Porto, e hoje, dia 1 de junho, com a de Lisboa. O booklet está igualmente à disposição, de forma gratuita, em todas as hamburguerias que fazem parte da rota.

DSC_0067 (2).JPG

 

Aqui fica o vídeo promocional desta "2ª edição da Rota dos Hambúrgueres HELLMANN’S". E bom apetite! 

 

 

 

 

 

                                                                     Agradecimentos

 

media-consulting.jpg  

 

 

2.png

 

 

 

 

 

Pág. 2/2