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SE A INÊS SABE DISTO!

SE A INÊS SABE DISTO!

31 de Março, 2016

Beyonce, ela viu primeiro tá?

Patrícia Teixeira

A Beyoncé acabou de lançar uma linha de activewear, a Ivy Park, e a polémica já estalou!| A Lululemon, uma marca de roupa desportiva australiana, insinuou, no Twitter, que a cantora teria copiado os modelos da marca para criar a sua própria linha. Dei uma vista de olhos e não me pareceu nada disso! Mas que a menina Beyoncé não tem um passado propriamente limpo nesta matéria, lá isso não tem. A propósito deste tema, decidi recuperar um post que fiz no dia 3 de Março...

 

Apetecia-me dizer algumas coisas sobre isto mas, depois de reflectir um bocadinho sobre a velha e sábia teoria de que uma imagem vale mais do que mil palavras, achei melhor não.

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Em maio de 1998 Jenniffer Lopez usou este vestido no Festival de Cinema de Cannes. Dez anos depois Beyoncé usou um modelo igual na gravação do videoclip Diva.

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JLo, Hollywood no dia 20 de junho de 2013 e Beyoncé no Instagram, no dia 17 de julho do mesmo ano.

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J.Lo no desfile de Marc Jacobs a 8 de setembro de 2008 e, uma semana depois, no dia 16 de setembro, Beyoncé na gala New Yorkers for Children

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J.Lo em dezembro de 2006, Beyoncé num concerto no Reino Unido a 1 de junho de 2007

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J.Lo na edição de dezembro de 2006, da revista Harper's Bazaar. Beyoncé na edição de janeiro de 2007 da InStyle

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J.Lo em março de 2002 numa produção da revista FHM e Beyoncé numa actuação nos estúdios da MTV, em Nova Iorque, no dia 23 de maio de 2003

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J.Lo no videoclip “I’m Into You”, cuja gravação aconteceu em maio de 2011.Beyoncé no videoclip “Countdown”, a 7 de outubro do mesmo ano.

Bem já estou um bocadinho cansada mas vamos continuar...

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J.Lo em junho de 2002, na revista Elle. Beyoncé na edição de abril de 2003 da Complex.

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J.Lo em Manhattan, no dia 26 de fevereiro de 2003. Beyoncé à chegada dos estúdios da MTV, em Nova Iorque, no dia 7 de fevereiro de 2006

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J.Lo durante a digressão “Dance Again”, em Kuala Lumpur, a 2 de dezembro de 2012. Beyoncé durante a tournée “The Mrs. Carter Show”, no Barclays Center, Nova Iorque no dia 22 de dezembro de 2013

Espera, queres ver que isto tudo é por causa do Jay Z?

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29 de Março, 2016

Receita de Tiramisu com Lavanda

Patrícia Teixeira

Com o intuito de celebrar a Primavera, decidi publicar, aqui no blog, todas as terças-feiras e até ao início do verão, uma receita com flores comestíveis. Usadas durante séculos na culinária de todo o mundo, especialmente no Médio Oriente, China e Grécia Antiga, eram ingeridas com um intuito terapêutico. Mas o sabor, aliado à textura e à cor que proporcionam aos pratos, fizeram com que fossem adaptadas à cozinha moderna. É naturalmente importante que nos informemos detalhadamente sobre cada uma delas, antes de a incluirmos na confecção de uma receita. Anis , alcachofra, begonia, calêndula, margarida, cravo, violeta, lavanda e amor-perfeito são apenas algumas das flores mais utilizadas pelos grandes chefs de cozinha. 

Hoje deixo-vos com uma receita de tiramisu com lavanda. Não é rápida de preparar mas é, com toda a certeza, garantia de sucesso:

 

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Ingredientes (para 6 pessoas)

300 gr de cerejas em lata

200 ml de sumo de cereja

1 colher de sopa de farinha de milho

4 gemas de ovo

4 raminhos de lavanda

100 gr de natas

250 ml de café frio

1 colher de sopa de mel

50 gr de açúcar mascavado

casca de uma laranja ralada

sumo de 1 laranja

2 folhas de gelatina

400 gr de mascarpone

200 gr de palitos la reine

2 colheres de sopa de licor de café

 

Preparação

Mergulhe a gelatina em água fria. Coloque o açúcar numa panela e aqueça lentamente até ficar caramelizado. Misture o sumo de cereja com o de laranja e adicione as cerejas em lata ao preparado. Leve a ferver em lume brando e, enquanto isso, dissolva a farinha de milho num pouco de água fria para juntar ao preparado. Quando o liquído ganhar consitência, retire do lume e divida o conteúdo em 6 a 8 frascos, idealmente parecidos com aquele que se pode ver na imagem. Deixe arrefecer. Bata as natas até ficarem muito firmes. Em separado, bata também as gemas com o açúcar mascavado e adicione a casca de laranja ralada. Leve este preparado ao lume em banho maria. Adicione a gelatina. Pique finamente dois raminhos de lavanda e junte-os às gemas. Com muito cuidado, adicione também o mascarpone. Retire do lume. Desfaça grosseiramente os palitos la reine e espalhe-os em cima do preparado de cereja nos frascos. Misture o café com o licor de café e a colher de mel e regue os palitos la reine. Coloque o preparado das gemas e mascarpone num saco de pasteleiro e decore o topo dos frascos. Deixe repousar no frigorífico durante 2 a 3 horas. Pouco antes de servir, polvilhe com os restantes raminhos de lavanda picados. 

 

 

 

 

23 de Março, 2016

O poder da maquilhagem!

Patrícia Teixeira

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Já sou seguidora (e muito fã!) do trabalho dela há algum tempo. Chama-se Kandee Johnson, é americana, mãe de 4 filhos, e uma das maquilhadoras mais populares do "reino" hollywoodesco. A sua técnica valeu-lhe a confiança de muitas celebridades e a participação nos mais variados programas e séries de televisão americanas. Autora de dois blogskandeej e kandeeland, e um canal no Youtube com mais de 3,5 milhões de subscritores, a sua popularidade cresceu de forma significativa quando decidiu criar tutoriais de maquilhagem que se tornaram virais. E porquê? Porque de forma muito simples, rápida e divertida, ela mostra como podemos ficar iguaizinhos a certas celebridades, sem recorrer à cirurgia plástica. E o resultado é verdadeiramente impressionante! Mas não é só. Movida pela máxima de que "somos mais bonitos, talentosos e amados do que imaginamos", Kandee partilha diariamente truques e técnicas de maquilhagem que ajudam a elevar a auto-estima de qualquer mulher. 

 

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Kris Jenner

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Barbie

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Audrey Hepburn

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Betty Boop

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Eduardo Mãos-de-Tesoura

 

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Kylie Jenner

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Madonna

 

 

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Megan Fox

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Miley Cyrus

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Robert Downey Jr. 

 

 

23 de Março, 2016

Batata doce com cogumelos, bacon e queijo gratinado

Patrícia Teixeira

Apresento-vos o meu jantar de ontem. Sou fã de batata doce e ando sempre a inventar maneiras criativas de consumi-la. Ontem à noite, como não tinha muito tempo para andar à volta dos tachos, acabei por improvisar esta receita. E soube-me pela vida! Tem tanto de simples quanto de deliciosa. Experimentem...

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Ingredientes

batata doce

bacon

queijo mozarella

cogumelos

alho

azeite

 

Preparação

Asse a batata doce no forno. Quando estiver pronta, corte pela metade e retire a polpa. Reserve a casca. Unte uma frigideira com um fio de azeite e frite os cogumelos e o bacon, cortados em pedacinhos. Envolva esta mistura com a polpa da batata e tempere com alho triturado. Recheie as "carcaças" com este preparado e polvilhe com queijo mozarella. Leve ao forno até que o queijo fique tostado. Bom proveito!

 

 

18 de Março, 2016

"Está nas tuas mãos!"

Patrícia Teixeira

 

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É este o slogan da 2º edição do concurso internacional “Abury Design Experience”. As inscrições terminam já no próximo dia 20 de Março (próximo domingo). Por isso, decidi partilhar aqui no blog esta informação, para quem a desconhece. Trata-se de um concurso internacional, destinado a jovens designers ou estudantes desta área, promovido pela conceituada marca de acessórios Abury, em parceria com a Harper’s Bazaar online alemã. Sob o tema “It’s in Your Hands”, o desafio surge no sentido de incentivar os candidatos a criar uma colecção para a Abury, com peças únicas, sustentáveis, e inspiradas no vasto e rico património artesanal de todo o mundo, aliando-o ao design moderno. Os únicos requisitos são ter mais de 21 anos, ser estudante de Design ou, caso já tenho concluído a formação, não o ter feito há mais de 5 anos. Durante o preenchimento online da candidatura, a marca solicita que sejam enviadas fotos de algum (s) acessórios criados pelo participante. É isso que vai ajudá-los, numa fase inicial, a seleccionar dez designers que passarão à semi-final. A votação do vencedor será feita online e pelo público. Para quem desconhecia esta oportunidade e quiser concorrer, todas as informações detalhadas sobre o concurso estão na página http://adex.abury.net. Mas já não falta muito tempo. Têm até segunda :)

 

Um prémio de sonho

O melhor prémio para o vencedor desta competição é, quanto a mim, o facto de poder conhecer de perto outra cultura, novas pessoas e técnicas. Uma experiência que ficará certamente para a vida. Tudo porque o vencedor receberá uma viagem com estadia e orçamento de produção, de forma a ter meios para desenvolver a coleçcão para a Abury, numa comunidade de artesanato, em Marrocos. Será também convidado a viajar até Berlim para conhecer a equipa Abury, e frequentar workshops e eventos exclusivos dos parceiros da marca. Participará numa formação de um dia, onde serão dadas a conhecer algumas técnicas para superar os desafios especiais da indústria da moda. Finalmente, a colecção criada pelo vencedor será fotografada e publicada no site online da Harper’s Bazaar da Alemanha.   

 

A vencedora do ano passado 

Pam Samasuwo-Nyawiri foi a vencedora da primeira edição deste concurso. A colecção que desenhou para a Abury, intitulada  "A Non Existing Tribe", foi inspirada nas tribos Himba, da Namíbia, e nos indígenas do Equador, onde Pam passou algum tempo a colaborar com artesãos locais. 

 

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Pam Samasuwo-Nyawiri

 

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Três das fotos para a produção da Harper's Bazaar, com a colecção da vencedora. 

 

 

 

17 de Março, 2016

Um salmão recheado que é um sucesso!

Patrícia Teixeira

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Esta receita é mesmo muito simples e rápida de fazer. E é sempre um sucesso! Além de saudável, também não sai muito dispendiosa. Costumo acompanhar com salada. Experimentem!

 

Ingredientes:

filetes de salmão

tomate seco 

espinafres

folhas de manjericão

queijo feta

sal

azeite 

pimenta

 

Preparação

Pré-aqueça o forno a 175 graus. Numa frigideira, frite o tomate seco num pouco de azeite e apenas por 1 minuto. Adicione as folhas de espinafre e manjericão ao preparado. Deixe cozinhar por 3 minutos. Retire a frigideira do forno. Desfaça o queijo feta e envolva no preparado. Devido ao sabor forte deste queijo, convém não exagerar na quantidade. Reserve. Abra os filetes a meio e recheie com este preparado. Disponha num tabuleiro de ir ao forno, untado com um pouco de azeite, tempere com sal, pimenta e já está! Vinte a trinta minutos depois estará pronto a servir. 

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